Mix de folhas, tomates confitados e lâminas de parmesão.
Mix de folhas verdes, tomate confit, redução de aceto balsâmico e salmão grelhado. Acompanha molho de limão com mostarda
Mix de folhas verdes, tomate confit, redução de aceto balsâmico e salmão grelhado. Acompanha molho de limão com mostarda.
Nhoque artesanal de batata e molho aos 4 queijos. Finalizado com temperos verdes.
Arroz arbóreo e alho poró. Finalizado com parmesão, manteiga e temperos verdes.
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