Molho de tomate San Marzano, mozzarella di bufala, parmesão e pesto de manjericão.
Mix de folhas verdes, tomate confit, redução de aceto balsâmico e salmão grelhado. Acompanha molho de limão com mostarda.
Doce típico italiano feito à base de nata fresca, baunilha, ganache de doce de leite uruguaio, gotas de chocolate branco e farofa de cookies.
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