Filé de salmão grelhado e arroz cremoso de brócolis, nata e parmesão. Acompanha farofa crocante de ervas.
Molho de tomate San Marzano, cubos de salmão, pimenta biquinho, cebola roxa, cream cheese e ciboulette.
Arroz arbóreo, parmesão, manteiga, temperos verdes, raspas e suco de limão siciliano. Acompanha posta de salmão grelhado.
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