Nhoque artesanal de batata e molho aos 4 queijos. Finalizado com temperos verdes.
Massa conchiglione, molho pomodoro, camarão, lula, mexilhão e polvo. Finalizado com manjericão e temperos verdes.
Molho bechamel e funghi. Sugestão do chef: Penne.
Molho aos 5 queijos com camarões grelhados e gratinados no forno a lenha. Finalizado com temperos verdes. Sugestão do chef: Penne.
Molho aos quatro queijos: mussarela, parmesão, Catupiry e gorgonzola. Sugestão do chef: Talharim.
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